Exemple · Restauration

Placer chaque réservation sur la bonne table, sans cahier ni rature.

Un restaurant note ses réservations dans un cahier et place les clients de tête au moment du service. Ici, chaque réservation se pose sur le plan de salle : le logiciel vérifie la capacité, propose les tables compatibles et suit les arrivées.

Réservations et plan de salle

Démonstration · données fictives
  1. La réservation de la famille Moreau (4 personnes, 19 h 30) est sélectionnée.
  2. Touchez la table 7 (2 places) : le logiciel refuse et propose les tables compatibles.
  3. Touchez la table 3 (4 places) : la réservation est placée et les compteurs changent.
  4. Marquez ensuite l’arrivée des clients : la table passe en « Occupée ».
Service+Le Bistrot des Halles
Service+ Plan de salleService du soir · 46 places
Démonstration · données fictives
Service en coursLe Bistrot des Halles · salle principaleService du soir 19 h – 23 h · 8 tables en salle
26Couverts ce soir
6/26Couverts placés
19 %Places attribuées
1Clients installés

Plan de salle · service du soir

Touchez une table

Suggestions du chef ce soir

Ardoise · prix fictifs
  • EntréeBurrata, tomates anciennes12 €9 portions
  • PlatMagret, jus corsé, asperges26 €6 portions
  • DessertMoelleux chocolat, glace vanille9 €14 portions
19 h 30 · 4 couverts

Famille Moreau

À placer

Anniversaire, gâteau apporté

Touchez une table sur le plan pour placer cette réservation.

Réservations du soir

4 à placer

Fonctions simulées : SMS de confirmation au client. Rien n’est réellement envoyé.

Le problème

Le soir du service, on découvre qu’une table de six est déjà promise, qu’un groupe a été noté deux fois et que la salle affiche complet alors que deux tables restent vides. Le personnel improvise et les clients attendent au bar.

Ce que l’action produit

La réservation est posée sur une table de taille adaptée, le plan se colore selon l’état de chaque table et les indicateurs (couverts placés, places attribuées, clients installés) se recalculent. Une erreur de capacité est bloquée avant le service.

À personnaliser dans un vrai projet
  • Votre plan de salle réel, terrasse et salons privatisables compris
  • La réservation en ligne depuis votre site, avec acompte pour les groupes
  • Les confirmations et rappels par SMS la veille
  • La gestion des allergies et des occasions spéciales
  • Le lien avec votre caisse pour suivre le ticket moyen par table

Je veux un outil de réservation pour mon restaurant

Décrivez votre façon de travailler : on vous montre en visio à quoi ressemblerait votre version, puis on chiffre.